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开宠物店不会盘点,亏本的就是你! 作者:圣宠宠物   2024-08-30 11:02:01

开宠物店不会盘点,亏本的就是你!

做生意最忌讳的就是糊涂账,不会盘点=就不会开店。日常盘点是宠物店主的日常工作的基础保障之一,如何在繁杂的工作中理清店铺数据?需要盘点的数据又有哪些呢?

今天我们就来详细介绍高效盘点店铺的关键步骤,帮助店主提高店铺管理水平,开一家长期赚钱的宠物店!

01盘产品提业绩

盘点目的

盘产品最终盘的是存量报警,只是盘数量吗?

不是的,产品盘点要从数量、品类、周期、临期、损耗这五个维度去盘点,帮助解决产品的效区问题及产品的存储问题,可以帮助店主及时调整销售策略,同时进行人员管理。

盘点时间

产品的盘点时间也很重要,一般选在以下三个时间段:进货前库存量最少的时间、每周中客流量最少的一天、每天中客流量最少的时间段,这样即不影响日常经营,还可以大大降低盘点错误率。

同时,定期盘点产品能让店主更好的了解店内销售情况,对店内产品的数量、金额,采购周期、人员的工作情况都有正确的数据支撑,及时调整经营策略,提高店铺业绩。

02盘设备降成本

盘设备的最终目的是为了更好的店铺管理,包括店铺日常运营及人员管理,掌握店内设备损耗及使用情况,了解店内员工工作责任心等。

在盘点前一定要为员工明确工作准则及设备的使用规范,例如电剪刀头是否清理干净、工具是否归位等,盘点时保持准确性与公正性,从而提高员工的工作效率,提高店铺营收。

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盘点注意事项

01亲疏有别

用个人情绪、一己好恶来进行盘点,在盘点时厚此薄彼,对员工的日常工作表现不能保持公正,造成员工极大不满。

02检查力度不够

只制定规范,不实行规范或得过且过,存在问题没有及时纠正,久而久之养成了坏习惯,影响店铺盈利。

03不注重培训

设备的使用方法及日常行为规范应当有明确的培训,并且培训结束后进行总结和落实,对员工的掌握度进行跟踪及改正。

03盘数据提人效

店铺盈亏情况如何?赚在哪里亏在哪里?店主都要做到心中有数,才能在众多的竞争对手中脱颖而出,取得更好的业绩,那么店主应该如何运用数据盘点提升门店业绩、降低门店成本呢?

01制定店铺促销活动

通过销售数据的分析,制定更具有针对性的店铺促销活动,提高活动的吸引力和转化率,例如:端午节售卖宠物粽子、中秋节售卖宠物月饼等当季宠物食品,并合理安排促销活动时间和力度,提高店铺盈利。

02调整人员销售策略

及时跟踪店内数据可以进行有效人员管理,及时调整人员策略,例如:如果发现某位员工的销售数据不佳,可以适当安排培训,同时也可以安排销售精英分享销售技巧,互帮互助,从而达到提升店内整体业绩的目的。

开店无小事,小细节成就大成功,只有不断复盘调整,才能让店铺越来越好,圣宠《金牌店长课》用前沿的理念、专业的技能、丰富的经验为加盟商提供强大的经营支撑,为门店提高盈利持续赋能。

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